🥕 מהשדה אל השולחן: איך לקט ישראל מציל אוכל טוב ומאכיל מאות אלפי אנשים
From the Field to the Table: How Leket Israel Rescues Good Food and Feeds Hundreds of Thousands
דמיינו שדה מלא בעגבניות ובגזר יפים וטעימים, שאי אפשר למכור בחנות כי הם קצת עקומים או גדולים מדי. מה עושים איתם? בישראל יש ארגון שמצא תשובה: לקט ישראל, בנק המזון הלאומי. הוא הוקם בשנת 2003, והשם שלו לקוח מהמסורת העתיקה של לקט, כלומר השארת חלק מהיבול בשדה כדי שנזקקים יוכלו לאסוף אותו. כיום הארגון מציל עודפי מזון טוב ממשקים חקלאיים, ממלונות, מצה״ל ומחדרי אוכל של חברות, ומעביר אותו לאנשים שזקוקים לו. לפי דיווח מחודש מרץ 2026, נתוני 2025 מראים שהארגון סייע בכל שבוע לכ-470 אלף ישראלים, הפיץ יותר מ-33 אלף טון מזון, והסתייע בכ-120 אלף מתנדבים ובכ-346 ארגונים שותפים. הוא גם הכין יותר משני מיליון ארוחות חמות, והעביר מאות סדנאות על תזונה נכונה. מה עושים המתנדבים? אוספים ירקות ופירות בשדות, ממיינים ואורזים במרכזי לוגיסטיקה, ומסייעים בהפצה. כל פעולה קטנה מצטרפת לתמונה גדולה. ואם אתם ילדים? אפשר לשאול הורים או מורים אם יש דרך להתנדב יחד כמשפחה או כיתה, לארגן באירוע בבית הספר איסוף של מזון ארוז, ולבזבז פחות אוכל בבית. הסיפור הזה מלמד שאוכל טוב שייך לשולחן ולא לפח, ושיד קטנה יכולה לעזור לאנשים רבים.
לקט ישראל במספרים (נתוני 2025)
English
Imagine a field of tomatoes and carrots that taste great but look a little bent, so stores will not buy them. In Israel, a group called Leket Israel gives that food a second chance. It is the country's national food bank, started in 2003. Its name comes from an ancient tradition called leket, which means leaving some of the harvest in the field for people in need. Today Leket rescues extra food from farms, hotels, the army, and company cafeterias and delivers it to people who need meals. According to a March 2026 report, in 2025 it helped about 470,000 Israelis each week and shared more than 33,000 tons of food. About 120,000 volunteers helped. Volunteers pick vegetables, sort food, and pack boxes. Kids can help too by asking a parent or teacher about volunteering together, and by wasting less food at home.
📚 מילון קטן
ℹ️ מבוסס על עובדות פומביות על ארגון לקט ישראל, בנק המזון הלאומי, מתוך דיווח עיתונאי מ-2026 — כתוב מקורית עבור kidsnews24, לא מועתק משום כתבה ספציפית.
